GLOBALG هي منظمة خاصة تضع معايير طوعية لإصدار الشهادات للمنتجات الزراعية في جميع أنحاء العالم. [[inline-image contentfulAssetId="4AKgS3q7gBOJrym4wkboPp" size="medium" align="right" /]]
وقد تم تطوير معيار GLOBALGG.A.P. لطمأنة المنتجين والموردين والمشترين بأن إنتاج الأغذية على مستوى المزرعة والمنشأة يلبي أفضل الممارسات المعترف بها دوليًا.
تعمل GLOBALGG.A.P. على دعم المزارعين من خلال ربطهم بالأسواق حيث يمكنهم بيع منتجاتهم الزراعية المنتجة بأمان وبشكل مستدام من خلال تطوير وتنفيذ أنظمة ضمان المزارع التي تستند إلى الحقائق والمعترف بها عبر سلسلة التوريد.
تتولى GLOBALG.A.P. المسؤولية عن أكثر من 200,000 منتج معتمد، و2,000 مفتش ومدقق مدرب، وتمنح شهادات لأكثر من 700 منتج زراعي مختلف.
تشمل شهادات GLOBALGG.A.P. الشهادات التي تقدمها QIMA/WQS ما يلي:
GLOBALGALG.A.P. IFA - الفواكه والخضروات
يغطي معيار GLOBALGG.A.P. الضمان الزراعي المتكامل (IFA) جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من أنشطة ما قبل الحصاد مثل إدارة التربة واستخدام منتجات وقاية النباتات إلى مناولة المنتجات بعد الحصاد والتعبئة والتخزين.
GLOBALGG.A.P. IFA - Hops
بالتعاون مع مزارعي القفزات في أمريكا والتجار والمعالجات وعملاء مصانع البيرة في جميع أنحاء العالم، طورت GLOBALG.A.P. معيارًا لتلبية الاحتياجات الفريدة على مستوى المزرعة لمزارعي القفزات على وجه التحديد.
يغطي النطاق الفرعي للقفزات (HO) مواد الإكثار وإدارة التربة وتقييم ما قبل الحصاد والحصاد وأنشطة ما بعد الحصاد.
يجب على المنتجين الذين يوردون أقماع القفزات فقط لتخمير البيرة الامتثال للمتطلبات المنصوص عليها في وحدة قاعدة جميع المزارع (AF)، ووحدة قاعدة المحاصيل (CB)، ووحدة القفزات (HO).
في الحالات التي يقوم فيها المنتجون أيضًا بتزويد السوق ببراعم القفزات الطازجة، يجب عليهم بالإضافة إلى ذلك الامتثال لوحدة الفاكهة والخضروات (FV).
GLOBALGG.A.P. PHA (ضمان مناولة المنتجات)
يغطي معيار GLOBALG.A.P. GLOBALG الجديد لضمان مناولة المنتجات (PHA) خطوات الإنتاج قبل المعالجة بعد نقطة الحصاد للمحاصيل بما في ذلك التبريد والتعبئة وإعادة التعبئة والمناولة وتخزين المنتجات للاستهلاك الآدمي. لا يجوز استخدام معيار ضمان مناولة المنتجات (PHA) لاعتماد المنتجات التي تحولت بشكل كبير عن حالتها الأصلية الكاملة أو الأغذية التي تتم معالجتها.
هل لديك أي أسئلة حول PHA؟ انقر هنا للاطلاع على أكثر الأسئلة الشائعة.
GLOBALGGG.A.P. HPSS (معيار سلامة المنتجات المنسقة)
إن المعيار العالمي لسلامة المنتجات المنسقة (HPSS) هو معيار قوي لسلامة الأغذية يتضمن حرفياً المعايير المنسقة لمبادرة مواءمة المنتجات الطازجة العالمية للمنتجات. وقد قامت اللجنة الفنية للمبادرة، التي تيسرها الرابطة المتحدة للمنتجات الطازجة، بمواءمة معاييرها المنسقة مع قاعدة سلامة المنتجات الغذائية الخاصة بمبادرة مواءمة المعايير المنسقة مع قاعدة سلامة المنتجات الغذائية.
GLOBALGG.A.P. PSA (ضمان سلامة المنتجات)
صُمم معيار ضمان سلامة المنتجات الجديد V5، المصمم للمناطق التي يحتاج فيها المنتجون وعملاؤهم إلى حل لسلامة الأغذية فقط، وهو يستند إلى معيار ضمان سلامة المنتجات الزراعية المتكامل (IFA) العالمي ويتكون من عناصر سلامة الأغذية فقط.
يغطي معيار GLOBALGG.A.P. GLOBALG ضمان سلامة المنتجات الزراعية اعتماد عناصر سلامة الأغذية في جميع مراحل عملية الإنتاج الزراعي للمنتج بالكامل، بدءًا من قبل أن يكون النبات في الأرض (نقاط مراقبة المنشأ ومواد الإكثار) وحتى التعبئة والتغليف.
GLOBALGG.A.P. + الوظيفة الإضافية
استجابةً للمخاوف المتزايدة بشأن جوانب محددة من عملية الإنتاج الزراعي وسلسلة التوريد، طورت GLOBALG.A.P. وحدات إضافية تعزز شهادة GLOBALG.A.P.
GRASP
يرمز إلى GLOBALG.A.P. تقييم المخاطر في الممارسات الاجتماعية، وهو نموذج طوعي جاهز للاستخدام تم تطويره لتقييم الممارسات الاجتماعية في المزرعة، ويتناول جوانب محددة من صحة العمال وسلامتهم ورفاهيتهم.
FSMA PSR
لدعم جهود تنفيذ قانون تحديث سلامة الأغذية التابع لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FSMA) على مستوى المنتجين، تقدم GLOBALG.A.P. إضافة قاعدة سلامة المنتجات الغذائية الخاصة بها لمعالجة نقاط التحكم الموجودة في قاعدة سلامة المنتجات الغذائية (FSMA PSR).
تيسكو نورتور (Tesco NURTURE)
تركز وحدة NURTURE على إدارة قائمة منتجات وقاية النباتات (PPPL) للموردين الرئيسيين لشركة Tesco.
أ.هـ.د.ل.ل.ل
يلزم إجراء تقييم AH-DLL GROW لكل من المنتجين الأفراد ومجموعات المنتجين الذين يوردون منتجات الفاكهة والخضروات إما مباشرة أو عن طريق مورديهم إلى ألبرت هيجن في هولندا أو ديلهايز في بلجيكا.
[[qima-nmi]][[/qima-nmi]]هل أنت بحاجة إلى شهادة GLOBALGG.A.P؟
أضف قيمة إلى منتجاتك من خلال الامتثال لمعيار معترف به عالميًا
اكتساب إمكانية الوصول إلى عملاء وأسواق وموردين وتجار تجزئة محليين وعالميين جدد
قلل من تعرضك لمخاطر سلامة الأغذية وسلامة سمعة المنتجات
تحسين كفاءة عمليات مزرعتك وأنظمة الإدارة الخاصة بك
لماذا تختار شهادة GLOBALGGG/ WQS للحصول على شهادة GLOBALGG.A.P. لماذا تختار شهادة QIMA/WQS؟
فريق عمل يتمتع بخبرة تزيد عن 30 عاماً في سلسلة التوريد في قطاع الأغذية، وعلى استعداد لتقديم حلول متكاملة لأعمالك.
متخصصون في صناعة الأغذية، مع هيكل مصمم لتسهيل وتسريع عملية الاعتماد المعقدة ودعمك في كل خطوة على الطريق.
تعتمد QIMA / WQS على مدققي أغذية محليين ذوي خبرة معتمدين في العديد من المخططات المتخصصة في جميع مجالات جودة سلامة الأغذية.
أكثر من 9,000 عميل راضٍ في كل مرحلة من مراحل سلسلة توريد الأغذية.