تُقدم QIMA خدمات التدقيق على نظافة الأغذية وممارسات التصنيع الغذائية الجيدة، مما يساعدكم على التقليل من أخطار سلامة الغذاء في جميع مراحل سلسلة التوريد.
التدقيق على موردي الأغذية
التفتيش على موردي الأغذية من QIMA
في خِضم الأسواق الدولية التنافسية التي نشهدها اليوم، أصبح المستهلكون واعين بشكل متزايد لمخاطر الغذاء، ويولون اهتمامًا بالغًا لجودة وسلامة الغذاء الذي يشترونه. ومن أجل إرضاء عملائهم وتجنب عمليات الاستدعاء المتعلقة بالسلامة، يتعين على تجار التجزئة والمصنعين توخي الحذر الشديد في مراقبة موردي الأغذية في حين يرغب مصنعو الأغذية ضمان التزام منشئاتهم بالمعايير المناسبة.
تُوفر QIMA عمليات التدقيق على ممارسات النظافة الغذائية الجيدة (GHP) وممارسات اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ الغذائي اﻟﺠﻴﺪة (GMP) لمساعدة أصحاب العلامات التجارية وتجار التجزئة والمنتجين على ضمان مطابقتهم داخل سلسلة التوريد الغذائية وتحسين نُظم إدارة الجودة.
التدقيق على ممارسات النظافة الغذائية الجيدة (GHP)
صُممت عمليات التدقيق على الغذاء من QIMA لضمان امتثال جميع أطراف سلسلة التوريد، والتي تشمل موردي الأغذية ومرافق تقديم الخدمات الغذائية، بالمتطلبات الدولية حول النظافة أو خطط نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP الخاصة بك أو كليهما.
لمعرفة المزيد حول عمليات التدقيق على نظافة الأغذية.
عمليات التدقيق على ممارسات التصنيع الغذائي الجيدة (GMP)
إن معرفة أين تكمن أوجه القصور في مصنعكم لهِي الخطوة الأولى في تحسين وتعزيز برامج سلامة الغذاء وجودته. صُممت عمليات التدقيق على ممارسات التصنيع الجيدة للأغذية خصيصًا لمُصنعي الأغذية، حيث تُزودكم بالبيانات اللازمة لتحسين نُظم سلامة الغذاء وجودته.
لمعرفة المزيد حول عمليات التفتيش على ممارسات التصنيع الجيدة للأغذية.
مُدققو الأغذية التابعون لشركة QIMA
يحصل مُدققو الأغذية التابعون لشركة QIMA على شهادات اعتماد مهنية وهم متخصصون بحسب خطوط الإنتاج. يجتاز كل مُدقق تدريبات منتظمة في مجالاتهم وفي المتطلبات التنظيمية ذات الصلة.
لماذا تحتاجون إلى التدقيق على موردي الأغذية؟
- لإظهار التزامكم بإنتاج غذاءٍ آمن؛
- لزيادة ثقة المستهلكين؛
- لإقامة أساسٍ للحصول على الاعتماد تحت مظلة معايير ممارسات التصنيع الجيدة ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة وغيرها من معايير السلامة؛
- لزيادة الكفاءة التشغيلية عبر تبسيط العمليات وتقليل الأنشطة غير المتطابقة؛
- للامتثال مع اللوائح الحكومية ومتطلبات السوق المُستهدف؛
Supply Chain Insights
حمل مثال لتقاريرنا
شاهد عرض
