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التاريخ: 2024-05-21
الوقت: 02:00 PM Eastern (EDT)
الرسوم: Free
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المواضيع: Food & Food Packaging
مكبرات الصوت: João Stein, Stela Scaglione Quarentei
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IFS Progress Food é o novo nome dos programas de desenvolvimento da IFS, antigamente conhecido por IFS Global Markets. O novo nome, enfatiza a abordagem ativa e o objetivo do programa. Para auxiliar na compreensão desse programa estamos realizando um webinar junto a IFS com o tema “Desvendando o IFS Progress das avaliações às estratégias de implementação”, sob o comando de Stela Scaglione Quarentei, nossa Gerente Técnica de Operações Setor Varejo e João Stein, Head of Development Programs. Na ocasião abordaremos os tópicos:
Formado em Engenharia Agronômica pela prestigiada Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) da Universidade de São Paulo (USP), possui especialização em Sistemas de Gestão de Segurança de Alimentos e Qualidade. Com uma carreira de mais de 16 anos, tem atuado em diversos segmentos do mercado, desde varejistas e indústrias até sua posição atual na International Featured Standards (IFS).
Graduada em Farmácia e Bioquímica de Alimentos e Mestre em Saúde Pública, ambos pela USP/São Paulo. Possui vasta experiência como instrutora, consultora, e auditora para a implementação de sistemas de gestão de qualidade e segurança dos alimentos, atuando em toda a cadeia de produção, incluindo processamento, embalagem, e setores de varejo e serviços de alimentação. Especializada em conformidade com legislação sanitária e normas internacionais como ISO e GFSI. Atualmente é Gerente de Operações na QIMA/WQS.
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