فهم معايير مواد التغليف في BRCGS: النطاق والمتطلبات

تُمثل التنقل عبر تعقيدات معيار BRCGS لتغليف ومواد التغليف تحدياً، لكن ضمان الامتثال لأحدث المتطلبات أمر بالغ الأهمية لتحقيق - أو الحفاظ على - شهادة BRCGS الخاصة بك. يستكشف هذا المقال تفاصيل معيار التغليف ومواد التغليف، ويقدم لمحة واضحة عن نطاقه ومتطلباته الرئيسية، مما يضمن أنك مستعد لتحقيق الامتثال بثقة.

ما هو معيار BRCGS للتغليف؟

يهدف معيار BRCGS لتغليف ومواد التغليف إلى حماية المستهلكين من خلال وضع معايير موحدة لممارسات التصنيع الجيدة للشركات المصنعة للتغليف.

بينما ركز المعيار الأصلي الذي نُشر في عام 2001 على مصنعي تغليف المواد الغذائية فقط، فقد تم تحديثه منذ ذلك الحين. ينطبق الآن معيار التغليف على جميع أنواع مصنعي التغليف عبر جميع القطاعات، بما في ذلك المنتجات الغذائية والمنتجات الاستهلاكية الحساسة للنظافة وغيرها من المنتجات الاستهلاكية. نُشرت أحدث نسخة من المعيار، الإصدار السادس، في عام 2019.

لمزيد من الخلفية حول BRCGS، اقرأ: ما هو BRCGS؟ كل ما تحتاج لمعرفته

فوائد شهادة BRCGS

الامتثال لمعيار BRCGS لتغليف ومواد التغليف يجلب فوائد كبرى لشركتك:

• سلامة المستهلكين: يضمن أن التغليف لا يعرّض سلامة الطعام أو المنتجات الأخرى التي يتلامس معها للخطر، مما يحمي المستهلكين من المخاطر المحتملة. يضمن التغليف عدم تشكيل مخاطر صحية، وتقليل مخاطر التلوث، ويتطلب استخدام مواد خام آمنة.

• الامتثال التنظيمي: يساعد المصنعين على تلبية وتجاوز المتطلبات القانونية لمواد التغليف، مما يسهل العمليات عبر الولايات القضائية. شهادة BRCGS اختيارية، ولكنها تساعدك على الاستعداد لتلبية المتطلبات التنظيمية لسوق الوجهة الخاص بك.

• الوصول إلى الأسواق: يفتح فرصًا جديدة من خلال تلبية المعايير المعترف بها من قبل تجار التجزئة والمصنعين في جميع أنحاء العالم، مما يعزز التنافسية. اليوم، فإن أكثر من 6,000 موقع معتمد من BRCGS للتغليف في أكثر من 50 دولة يرون قيمة الاعتماد في فتح الأسواق.

معيار BRCGS للتغليف: المتطلبات الرئيسية

يغطي معيار BRCGS للتغليف مجالات مهمة لضمان نهج شامل لسلامة المنتج، وجودته، والتميز التشغيلي. يتم توضيح المتطلبات الرئيسية للامتثال في الجزء 2 من المعيار. تتضمن هذه المتطلبات:

• التزام الإدارة العليا: يجب على الإدارة العليا إظهار التزامها بتنفيذ متطلبات المعيار. يشمل ذلك وجود سياسة موثقة موقعة من قبل الشخص المسؤول بالكامل وتوصيلها بوضوح لجميع الموظفين.

• إدارة المخاطر والمخاطر: يجب أن يكون تحليل المخاطر الموثق وتقييم المخاطر (HARA) موجوداً لضمان تحديد جميع المخاطر التي تهدد سلامة المنتج وشرعيته ووضع الضوابط المناسبة.

• إدارة سلامة وجودة المنتجات: يجب أن يكون لدى الموقع نظام موثق لإدارة سلامة وجودة المنتجات لضمان وجود الضوابط المناسبة وإدارة المخاطر باستمرار.

• معايير الموقع: يجب أن يكون الموقع بحجم وبنية مناسبة ويجب الحفاظ عليه لمنع التلوث وتسهيل إنتاج منتجات آمنة وقانونية. يشمل ذلك اعتبارات التخزين الخارجي وإجراءات منع التلوث.

• التحكم في المنتج والعملية: يجب أن تكون هناك إجراءات موثقة وتعليمات عمل ومواصفات عمليات لضمان الجودة طوال كل مرحلة من مراحل عملية التصنيع.

• الأفراد: يجب أن يكون جميع الموظفين الذين يقومون بأعمال تؤثر على سلامة المنتج، وشرعيته، وجودته مؤهلين ومتدربين تدريباً كافياً. يشمل ذلك التدريب المحدد المتعلق بسلامة المنتج، وجودته وشرعيته.

• متطلبات السلع المتداولة (المواد): المواد المتداولة هي مواد تُشترى وتُباع كما هي (دون معالجة في الموقع). ينبغي أن تكون هناك إجراءات للموافقة على المُصنع النهائي أو المعبئ لمنتجات التغليف، مما يضمن أن التغليف المتداول يلبي متطلبات السلامة، والقانونية، ومواصفات المنتج المحددة سلفًا.

يعترف المعيار بأن بعض المتطلبات قد لا تنطبق على جميع القطاعات أو العمليات ويسمح بالانحرافات بناءً على تقييم المخاطر، بشرط أن يقوم المدقق بمراجعة وتقييم التبرير الموثق.

متطلبات التدقيق لمعيار BRCGS لتغليف ومواد التغليف

الجزء 3 من معيار BRCGS للتغليف الإصدار 6 يلخص متطلبات التدقيق. إليك ملخص للخطوات الرئيسية:

1. التحضير للتدقيق: تختار الشركات خيار التدقيق المفضل - معلن عنه أو غير معلن عنه - وتُجري تقييمًا ذاتيًا لضمان الامتثال لمعايير BRCGS. اختيار جهة معتمدة وتحديد نطاق التدقيق هما خطوتان رئيسيتان.

2. تخطيط التدقيق: يجب على الشركات التأكد من توفر المعلومات والموظفين اللازمين، حتى بالنسبة للتدقيقات غير المعلنة، وتحديد تاريخ ومدة التدقيق.

3. عملية التدقيق في الموقع: يتضمن ذلك سلسلة من الخطوات، بدءًا باجتماع افتتاحي، ثم تفتيش مرافق الإنتاج، مراجعة التحديات وتتبعات الوثائق، والانتهاء باجتماع ختامي حيث تُناقش نتائج التدقيق.

4. عدم التطابق والإجراءات التصحيحية: يجب على المواقع معالجة أي حالات عدم تطابق مُحددة، مع تقديم الإجراءات التصحيحية في غضون 28 يومًا، أو 90 يومًا للتدقيقات الأولية، ويتم مراجعة الأدلة من قبل جهات التصديق خلال 14 يومًا بعد ذلك.

5. التصديق: تتضمن عملية مراجعة التصديق الترتيب، والتقرير، وتحديد تكرار التدقيقات المستمرة. بعد تدقيق ناجح وتقديم الإجراءات التصحيحية لحالات عدم التطابق، يُمنح التصديق.

تعاون مع QIMA/WQS لشهادتك في BRCGS للتغليف

احصل على شهادة BRCGS للتغليف مع خبرة وإرشادات QIMA/WQS. يقدم فريقنا المخصص عمليات تدقيق شاملة، مما يضمن أن عملك لا يلتزم فقط بل يتجاوز المعايير الصارمة التي وضعتها BRCGS.

اتصل بنا لمعرفة المزيد عن شهادة BRCGS أو حجز موعد للتدقيق اليوم.