أمن الغذاء 4C

لقد تعاونت 4C و FSS لتطوير امتداد طوعي لمتطلبات 4C الأساسية بناءً على مبادئ ومعايير ومؤشرات FSS (معايير سلامة الأغذية)، ويطلق عليه مكمل سلامة الأغذية 4C.

4C هي الشهادة الوحيدة للقهوة التي تدمج FSS ، وهي طريقة دولية تضمن إمكانية تناول الطعام بأمان. تم تأسيس هذه الطريقة بواسطة WWF وويلثنجرهيلفه وZEF، بدعم من الوزارة الاتحادية الألمانية للغذاء والزراعة.

من خلال تبني شهادة إضافة سلامة الأغذية 4C ، يمكن للشركات على طول السلسلة أن تُظهر الاحترام لحقوق الإنسان والالتزام بالحق في الغذاء الكافي وأهداف التنمية المستدامة للأمم المتحدة.

هذه الإضافة ل 4C متاحة الآن لمجموعات المنتجين للقهوة المهتمين بأن يكونوا الأوائل في التطبيق.

ما الذي يتم تقييمه خلال شهادة سلامة الأغذية 4C؟

يتم تقييم الامتثال للمعايير الأساسية للاستدامة 4C والرغبة في تعزيز الأمن الغذائي من خلال شهادات موثوقة من طرف ثالث. بمجرد تقديم منشأة 4C طلبًا للمشاركة في هذا التمديد الطوعي لشهادة 4C ، تصبح جزءًا من إجراءات التصديق والتدقيق المعتادة، بما في ذلك التدقيق الميداني، التحديثات السنوية، وخطط التحسين.

لماذا تصديق على السلامة الغذائية 4C؟

• احصل على حصريه لمنتجاتك واستكشاف فرصة البيع لأسواق جديدة.

• تعزيز معايير حقوق الإنسان المتعلقة بسلامة الأغذية.

• امتلاك أدوات للتحسين المستمر وقياس تأثير سلامة الأغذية.

• زيادة مرونة سلسلة التوريد والتخفيف من المخاطر المرتبطة بالسمعة

لماذا اختيار QIMA للحصول على شهادة سلامة الأغذية؟

كفاءة التواصل والخدمة

• دعم تقني سريع الاستجابة وفعّال في جميع المراحل.

• عملية تصديق شفافة والامتثال للمواعيد النهائية.

• جودة الخدمة المثبتة، بمتوسط رضا ناتج الصفري (NPS) يبلغ 72 نقطة.

تحسين التكاليف والوقت

• عمليات التدقيق المتكاملة التي تقلل من عدد الزيارات والتكلفة.

• العمليات المبسطة التي تقلل من التأثيرات على العمليات.

• توزيع استراتيجي وفعال للمراقبين.

الريادة في الصناعة

• شركة رائدة مع أكثر من 30 عامًا من الخبرة في سلامة الأغذية، شهادة العضوية، والاستدامة.

• نظام صد|يج كامل من المزرعة إلى المائدة.

• التكنولوجيا المتقدمة لمراقبة الامتثال.