تربية الأبقار الحلوب هي نشاط زراعي يركز على تربية الماشية بهدف رئيسي هو إنتاج الحليب للاستهلاك البشري ولصناعة الألبان. في هذا النظام، يتم اختيار الأبقار بعناية وتدبيرها لزيادة الإنتاج إلى أقصى حد مع ضمان جودة عالية.
يعتمد نجاح نشاط الألبان بشكل مباشر على رفاهية الحيوانات. ولتحقيق ذلك، يجب اتخاذ تدابير في هذا الإطار، ومن بين هذه التدابير، يبرز تحسين نظام الإنتاج من خلال تركيب مرشات ومراوح. الهدف هو تقليل الإجهاد الحراري، الذي يعد من نقاط التركيز في تربية الأبقار الحلوب، حيث تؤدي الأبقار المتعرضة للإجهاد إلى تناول أقل للغذاء وتظهر بأوزان جسمية غير ملائمة، مما يؤثر على انخفاض الخصوبة وانخفاض إنتاج الحليب وزيادة حالات الاضطرابات الأيضية.
بالإضافة إلى ذلك، يجب تقديم غذاء متوازن ومياه بجودة عالية، وكذلك توفير الظل المناسب. من المهم أيضًا تدريب العاملين على احتياجات وسلوكيات هذه الحيوانات الطبيعية لتطبيق الإدارة الرشيدة للماشية. بهذا، يتم تعزيز العلاقة بين الإنسان والحيوان، خاصة خلال الحلب، مما يضمن أمان القطيع والعاملين، لتحصيل قطيع قادر على إظهار كافة القدرات الجينية في إنتاج الحليب، مع إضافة قيمة إلى المنتج القادم من معايير الرفاهية.
بالنسبة لتربية الأبقار الحلوب، تتكون المراجعة من معايير التقييم المعتمدة على مبدأ "عدم التسامح مطلقًا"، والمتعلقة بأفعال الإساءة المتعمدة و/أو الإهمال، مما قد يؤدي إلى الفشل التلقائي.
يتم تجميع المعايير الأخرى المقدرة ضمن المواضيع التالية:
نموذج الإدارة: يجب أن تتضمن المنشأة سياسة/برنامج لرفاهية الحيوان؛ تدريب العاملين؛ خطة طوارئ.
الصحة: تفعيل برنامج صحي.
الحالات الخاصة، الحيوانات المريضة/المستشفاة: المراقبة اليومية للماشية؛ الحفاظ على المنشآت نظيفة وفي حالة جيدة؛ اتباع بروتوكول عمليات الإعدام الرحيم.
مراقبة الحيوانات: تقييم نقاط الحركة والحالة الجسدية؛ النظافة؛ الإصابات في الأرجل؛ الأذيال المكسورة.
التغذية: فيما يتعلق بالأبقار في فترة الإدرار، العجول، الجاموس، والأبقار الجافة؛ منع الاضطرابات الأيضية.
يجب الحفاظ على المنشآت في حالة ممتازة لمنع الحوادث والجروح، مع أرضية مانعة للانزلاق وإضاءة ملائمة؛ برنامج لمكافحة الآفات؛ مراقبة درجة الحرارة والرطوبة.
يجب إجراء صيانة مبرمجة لمعدات الحلب؛ ضرورة وجود بروتوكول عمليات موحد لحالات التهاب الضرع.
العجول والجاموس: إعطاء الأولوية للبروتوكول الخاص بمعالجة الحليب الأول؛ تعديل المساحات للعجول؛ بروتوكول معالجة العجول المريضة؛ فطام الحيوانات.
النقل: يجب اعتماد إجراءات موحدة لتحميل الحيوانات ونقلها وتفريغها؛ تدريب الموظفين على تحريك الحيوانات السليمة وتلك ذات الاحتياجات الخاصة؛ عدم خلط الحيوانات من فئات مختلفة وأماكن مختلفة في نفس الحجرة.
الأمن البيولوجي: يجب أن يكون هناك بروتوكول للتحكم في حركة الأشخاص والمركبات؛ توفير الزي الموحد للأفراد، إلى جانب الأحذية المناسبة وغيرها.
بالتواصل مع QIMA فإنك توافق على سياسة الخصوصية الخاصة بنا والشروط والأحكام.
يجب أن تحقق المنشأة نسبة ≥80% من معايير الالتزام ولا يمكن التحديد بأنها تتضمن أي أفعال موجهة للانتهاك أو الإهمال. في حال تم التعرف على مخالفات تُعتبر حاسمة، والتي تؤثر مباشرة على الحيوانات، يجب على الفور اتخاذ الإجراءات لتدرس بالإضافة إلى تقديم خطة عمل مع إجراءات تصحيحية والمراجعة للتأكد من الالتزام.
تقدم شهادة الرفاهية الحيوانية العديد من الفوائد للمشاركين، بما في ذلك:
تنفيذ الممارسات الجيدة للتحكم التي تضمن الرفاهية الحيوانية، متماشية مع المتطلبات القانونية والبروتوكولات الوطنية والدولية.
الشفافية في العملية الإنتاجية للمستهلك النهائي.
زيادة وتوطيد السوق الاستهلاكي.
تسهيل الصفقات التجارية مع العملاء الأكثر تطلبًا.
أن تكون أكثر جاذبية للاستثمارات الجديدة.
اتصال وخدمات فعالية
الدعم التقني السريع والم responsive في جميع المراحل.
عملية الشهادة الشفافة واحترام المواعيد المحددة.
جودة الخدمة المثبتة، مع مقياس رضا العملاء NPS يبلغ 72 نقطة.
تحسين التكالف والوقت
عمليات المراجعة المدمجة التي تقلل من عدد الزيارات والتكليفات.
العمليات المبسطة التي تقلل من الآثار على التشغيل.
تحديد مواقع واستراتيجية كفؤة للمراجعين.
القيادة في القطاع
شركة رائدة مع أكثر من 30 عامًا من الخبرة في سلامة الغذاء، الشهادات العضوية، والاستدامة.
النظام البيئي الكامل للشهادات، من المزرعة للمائدة.
تقنية متقدمة لمراقبة الامتثال.
بالتواصل مع QIMA فإنك توافق على سياسة الخصوصية الخاصة بنا والشروط والأحكام.